Bulaşıkları hazırlayın
Biberle marine edilmiş kuzu eti
1. Yağı ısıtın, zencefil parçalarını sote edin, kuzu eti ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın.
Rendelenmiş havuçları ve doğranmış soğanları ekleyin ve 5 dakika pişene kadar soteleyin
Wan Chai Eriştelerini Çantalara Koy
Son olarak yeşil biberleri koyup kızartın, hafif soya sosu ve tuzu koyun ve tencereden çıkarılabilir.