g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Maş fasulyesi filizlerini ve küçük yeşillikleri yıkayın (dün domuz karnından marul kaldı, bu yüzden kullanacağım) doğranmış yeşil soğan

Su kaynatırken erişteleri kaynatın

Yumurtaları karıştırın

Erişteler haşlandıktan sonra çıkarılıp soğuk suya atılır, soğuduktan sonra çıkarılır ve kurumaya bırakılır. Bu yüz daha güçlü olacak. Erişteleri çok uzun süre pişirmemeye dikkat edin, erişteleri kesin, çok yumuşaksa kızartıldığında tadı güzel olmaz.

Soğuk yağlı güveç, kızarmış yeşil soğan kokulu, biraz biber erişte serpin, bazen baharatlı

Erişteleri koyun ve kızartın, ortasından kürekle kesin, yemek çubuklarını kısayken ayarlayın, iki dakika karıştırın, hafif soya sosu ve soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin.

Maş fasulyesi filizlerini ve yeşil sebzeleri dökün ve kızartmaya devam edin. . .

İki dakika daha karıştırın, çırpılmış yumurtaları dökün, biraz tuz ekleyin ve kimyon tozu serpin Kimyon yemeyi seviyorum, bu yüzden daha fazla kimyon koyuyorum, bu yüzden kendi takdirime göre koyuyorum. Yarım dakika karıştırın, kimyon kokar

Servis yapın ve servis yapın ve iki kase erişte çorbası servis edin (eski nesil erişte çorbasının çok sıcak olduğunu söyledi )