Su kaynadıktan sonra erişteleri yuvarlayın ve yaklaşık 3 dakika pişirin.
Garnitürleri hazırlayın: pırasa ve kerevizi parçalara ayırın, glüteni dilimleyin ve yeşil soğanı ve zencefili dilimlere ayırın
Fasulye filizlerini yıkayın
Erişteleri çıkarın ve rezerve edin
Üç yumurta
Eşit şekilde çırpılmış
Sıcak yağlı güveç
Yumurtaları koyun ve yumurta kabuğuna kadar kızartın
Yeşil soğanları ekleyin ve karıştırın, yumurta kabuğunu bir spatula ile küçük parçalar halinde kesin.
Yaklaşık 3 dakika, orta yüksek ateşte kızartın
Erişteleri ekleyin ve orta ateşte 2 dakika kavurun, soya sosu, istiridye sosu, şeker, tuz ve karabiber ekleyin
Servis et ve tadını çıkar
Bir kase ferahlatıcı ve ferahlatıcı sebze çorbası ile çok doyurucu ~ Sebze çorbasını erişte kızartırken pişirebilirsiniz. Besleyici ve lezzetli bir kahvaltı sadece 15 dakika sürer ~ ^ ^ ~