g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Gluten şeritler halinde yırtılır (iyi görünmüyor).

Havuç ve yeşil biberleri doğrayın, sarımsakları doğrayın ve kişnişi parçalara ayırın ~

Biraz beyaz pirinç ve karides ekleyin (pişirilir, yenmez, dondurulur, pişirilirken bulun, düşünün ve deneyin).

Tavayı ısıtın, yağı dökün, kıyılmış sarımsağı ekleyin (kısık ateş kullanıyorum, korkarım ki ısı çok büyük olacak, kıyılmış sarımsak yanacak), sonra havuçları ekleyip kızartın.

Gluteni dökün. Gluten tavaya yapışma eğilimindedir, bu nedenle birkaç kez karıştırarak kızarttıktan sonra tavaya biraz su dökün.

Beyaz pirinci ve karidesleri ekleyin ve kavurun.

Yeşil biber parçalarını ekleyin. Bu sırada, tavanın yine biraz yapışkan olduğunu fark ettim, bu yüzden bir kaşık soya sosu ve biraz su döktüm. wok'ta kızartmak. Aroma çıktı.

Son olarak kişniş ekleyin (beğenmezseniz bırakabilirsiniz), bir süre karıştırın, ocağı kapatın ve tuz ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra bir tabakta servis yapın.

Biraz beyaz susam serpin. Ne güzel kokulu bir yemek.