Düşük toz
120 g
Kurutulmuş kızılcık
35 g
Aksesuarlar: tereyağı 75g esmer şeker 55g bütün yumurta sıvısı 40g Kızılcık parmak bisküvisi nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın 2 Hamuru ince toz haline getirmek için esmer şeker kullanın 3 Tereyağına esmer şeker ekleyin ve iyice çırpın. 4 Yumurta sıvısını gruplar halinde dökün ve kabarana kadar çırpın. 5 Düşük glütenli unu eleyin 6 Bir spatula ile iyice karıştırın 7 adet doğranmış kurutulmuş kızılcık 8 İyi karıştırılmış hamurlara ekleyin 9 Lastik bir spatula ile tekrar karıştırın 10 Bir sıkma torbasına koyun ve fırını 180 derece önceden ısıtın 11 Şekli yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine sıkın ve 15 dakika 180 derecede pişirin.