Tavada Kızartılmış Şarap Sosisli Çin Lahana - Yemeği
Kale 500 gram gıdaya göre Kanton sosisi 1 zencefil 50 gram yemeğe göre 50 gram Beyaz pirinç şarabı orta miktarda tuz 1 tatlı kaşığı şeker 2 çay kaşığı nispi yiyecek
1. Lahanayı yıkayın ve çapraz olarak bölümlere ayırın.
2. Zencefili soyun, köpürtün ve bir tavada kızartın.
3. Lahanayı dökün, tuz, şeker ve pirinç şarabı ekleyin.
4. Sosisleri ince dilimler halinde kesin, tencereye dökün ve kavurun.
5. Biraz su dökün, tencereyi kapatın, orta ateşte çevirin ve 8-10 dakika pişirin.
6. Kaynattıktan sonra koyulaştırmak için mısır nişastası kullanın.
Zencefilli Kızarmış Lahana
önceki
Lahana ile kızarmış kalamar
Sonraki
