Tavuk göğsünü uzun şeritler halinde kesin, küçük bir parça peynir yuvarlayın ve 10-12 saat kurutucuya koyun.
Mor tatlı patatesi buharda pişirin, ezin, mor lahanayı doğrayın, tavuk göğsünü et dolgusuna çırpın, iki yumurta ekleyin, uygun miktarda peynir ve mısır unu az glüten unu karıştırın, hamur haline getirin, bir kalıpta şekillendirip kurutucuda 12-15 saat kurutun
Havuçları kıyma olarak kesin, biraz peynir ve tavuk göğsü, iki yumurta, düşük glütenli un ve mısır unu ekleyin, hamur haline getirin, kalıpla şekillendirip kurutucuya koyun ve 12-15 saat kurutun.
Lahanayı doğrayın, doğru miktarda tavuk göğsü dolgusu, peynir ve bir yumurta ekleyin, düşük glütenli un ekleyin, karıştırın ve hamur haline getirin, kalıpla şekillendirip kurutucuya koyun ve 12-15 saat kurutun.
Tavuk göğsünü etle çırpın, havuçları parçalayın, karıştırın ve sosis doldurucu ile dökün, kurutucuya koyun ve 15-25 saat kurutun.