Yumurtaları kırın ve yaklaşık 15 dakika su eklemeden çırpın (bu sefer pastanın alt kısmı yumuşak olmaktan çok Q aromalıdır ve yapımı da çok uygundur. Fırın veya elektrikli yumurta çırpıcısı olmadan da yapılabilir)
Adım 1, şekilde gösterildiği gibi tamamlandı
Çırpılmış yumurta karışımına yavaş yavaş un ekleyin, unun topaklanmasını önlemek için sürekli karıştırın (sonunda küçük bir kaşık et suyu ekleyin, isteğe bağlı, ancak daha fazla eklemeyin, nedeni daha sonra söylenecek ... )
Pirinç pişiricisine yağı dökün (burada somon yağı kullanılır, aynı zamanda keten tohumu yağı vb.), Yapışmasını önlemek için tavanın dibine ve yanlarına eşit olarak yayın. Ardından karışımı içine dökün, pişirme moduna geçin, pastayı ısı korumasına gelince ters çevirin ve bir süre pişirin
İşte şimdi neden daha az su eklemeniz gerektiğinin açıklaması, en iyisi eklememek, resme bakın. . . Kek yumuşaktır ve şekillendirilemez hatta kırılamaz (tabii ki lezzetini etkilemez)
Daha önce ne kadar başarılı
Havuçları ve mor tatlı patatesleri soğuk suya koyun ve yumuşayana kadar pişirin (pek çok mor tatlı patatesi göz ardı edin ve diğer yemeklerde kullanın)
Adım 7, şekilde gösterildiği gibi tamamlanır
Havuç ve mor patatesleri alın, brokoliyi hemen suya koyun ve pişirmeye devam edin (ilk ikisinden ayrı pişirilmesinin nedeni, havuç ve mor patatesin brokoliden daha yumuşak kaynamasının daha uzun sürmesi ve ikincisinin uzun süre pişirildiğinde kilo vermesidir. Sararma çok yumuşaktır ve şekli iyi değildir)
Adım 9, şekilde gösterildiği gibi tamamlanır
Sebzelerin pişirilmesi sürecinde, ördek ciğeri, tavuk göğsü, parçalara ayrılmış dana eti (Dondurulmuş kıyma kullandım ve taze dana eti kesinlikle sorun değil)
Adım 11 Şimdi suyu ekleyin ve pişene kadar pişirin
Eti pişirirken havuçları doğrayın, mor patatesleri püre haline getirin ve brokoliyi küçük parçalar halinde kesin.
Hayal gücünüzü kullanın ve şekillendirmeye başlayın! (Son olarak, biraz keten tohumu yağı da serptim, köpeğe parlak ve çekici görünüyor ^ _ ^)
Sonunda mutlu oğlumu ifşa et, hehe