Malzemeler
Deniz balığı
400 g
Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda kırmızı biber sosu, doğru miktarda arpacık, doğru miktarda zencefil
Çıtır derili balık ızgara nasıl yapılır 1 Bir bıçağın arkasını kullanarak pulları ve iç organları çıkarın;
2 Balık yıkandıktan sonra yüzeydeki nemi silin, kesme tahtasına koyun, bir bıçak alın ve balığın arkasından üç veya daha fazla kesiği kesin;
3 Sığ ağzı olan büyük bir kap alın ve soya sosunu birer birer ekleyin
4 Acı sosu ekleyin
5 Sos yapmak için yeşil soğan ve zencefil ekleyin;
6 Balığı sosun içine koyun ve bir tarafını marine edin
7 Diğer yandan, balıklar lezzetli olana kadar çevirip ıslatmaya devam edin, tüm işlem 30 dakikadır;
8 Balığı sosun içinden çıkarın, süzün ve balık turşusu yapıldıktan sonra çatalı ağızdan kuyruğa geçirin;
9 Fırça ile biraz pişirme yağı daldırın ve bütün balığı eşit şekilde fırçalayın;
10 Fırını önceden 200 ° C'ye, üst ve alt sıcaklık 200 ° C'ye ısıtın ve 90 dakika pişirin.
-
- Liuli Yam
-
- Wolfberry yeşil çay
-
- Kağıt bardak ekmek
-
- Garip yapışkan pirinç keki
-
- Kestane Arpa Çorbası
-
- Sosisli sandviç
-
- Karides Nakavt Çorbası
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Çin kestanesi domuz göbeği
-
- Mavi Yengeç ve Kış Kavun Çorbası
-
- Şekerlenmiş Muz
-
- Patates gözlemesi
