Malzemeler
Güzel kokulu domuz paçaları
1 parça
Takviyeler: 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, tuz, uygun daldırma sosu, 1 küçük kase, 1 torba
Dirsek kıvırma yöntemi 1 Küçük kokulu domuzun paçalarını aldım, gerçekten çok küçük, 1 kedinin biraz üzerinde
2 Orta kemiği çıkarın
3 Ardından sarın ve mümkün olduğunca sıkı bir şekilde pamuk iplikle bağlayın.
4 Suyu emmesi için rulo paçayı suya koyun, ardından yıkanmış kan köpüğünü çıkarın. Daha sonra elektrikli bir düdüklü tencereye koyun, tuz, pişirme şarabı, malzemeleri (yıldız anason, tarçın, biber, defne yaprağı, kimyon) ve uygun miktarda su ekleyin ve 25 dakika pişirin.
5 Pişirme zamanı
6 Çok sıcak olmadığında, paçaları çıkarın, pamuk ipliği çıkarın ve sabitlemek için naylonla sarın
7 Bir gece buzdolabına koyun ve çıkarın, plastik sargıyı çıkarın.
8 Daldırma ile yemek yerken (tuz, şeker, balzamik sirke, hafif soya sosu, susam yağı, kıyılmış sarımsak, yeşil soğan ve kırmızı biber halkaları)
9 Kes, fena değil
10 Yemeye başlayın, sosa batırın, hiç yağlı değil
-
- Baharatlı Bira Tavuğu
-
- Acı sos
-
- Kabaklı Gözleme
-
- Kıyılmış hindistan cevizi sütü tarifi
-
- Domatesli Izgara Domuz Kaburga
-
- Sichuan Baharatlı Tavuk
-
- Fırında Yapışkan Pirinç Keki
-
- Dragon Jöle Peyniri
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Tavada kızartılmış Çin Chives
-
- Tuzlu yumurta sarısı ve kestane kaburga köfte
-
- Kristal tozlu kızarmış lahana turşusu
