Malzemeler
tavuk
1100 g
yeşil biber
90 g
zencefil
20 g
Sarımsak
15 g
Karabiber
6 g
Yıldız anason
3g
Kurutulmuş biber
9 g
bira
1 can
Takviyeler, yağ, tuz, 3,5 gr, karabiber, 2,5 gr, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı
Baharatlı biralı tavuk uygulaması 1 Doğranmış tavuk parçaları, kanı çıkarmak için su ile durulanır
2 Hazırlanmış bira + karabiber + yıldız anason + kurutulmuş biber
3 Zencefili dilimleyin, sarımsağı ve yeşil biberi parçalara ayırın.
4 Tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin.
5 Ardından tavuk parçaları ekleyin ve rengini değiştirmek için yüksek ateşte karıştırın
6 Kızarmış tavuk kanadı önemli ölçüde azalır ve rengi değişir
7 Doğranmış biberi yıldız anasonu ve kurutulmuş biberi ilave edin ve bir koku oluşturmak için kızartın
8 Hafif soya sosu ve karabiber ekleyip tadına gelene kadar karıştırın Bu tencerede su yok Tencerede bulunan çorba, tavuk durulandığında tamamen emilen sudur.
9 Bu sırada bir kutu birayı kaynatın, tuzla baharatlayın, üzerini kapatın ve orta ateşte çevirin.
10 Güveçteki su üçte bir olduğunda, biranın koklaması için kapağı açın, çorbayı karıştırıp kurutmaya devam edin
11 Et suyu tavuk tarafından tamamen emilene kadar karıştırın. Tavuk kanadının rengi çok çekici
12 Yeşil biberi ekleyin ve yumuşayıncaya ve servise hazır hale gelinceye kadar karıştırın.
13 Dışı bira ve içi yumuşak baharatlı tavuk hazır
14 Lezzetli, isterseniz deneyebilirsiniz
15 Bitmiş resim
-
- Kabaklı Gözleme
-
- Kıyılmış hindistan cevizi sütü tarifi
-
- Domatesli Izgara Domuz Kaburga
-
- Sichuan Baharatlı Tavuk
-
- Fırında Yapışkan Pirinç Keki
-
- Dragon Jöle Peyniri
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Tavada kızartılmış Çin Chives
-
- Tuzlu yumurta sarısı ve kestane kaburga köfte
-
- Kristal tozlu kızarmış lahana turşusu
-
- Soğuk eğrelti kökü tozu
-
- Melaleuca kuru üzümlü tost
