Malzemeler
Etli
915 g
Eski tofu
340 g
sebzeler
130 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, MSG, doğru miktarda
Sebze tofu et kemik çorbası uygulaması 1 İçindekiler: et kemikleri (beyazlatılmış), eski soya peyniri, yeşil sebzeler (yıkanmış)
2 Eski tofuyu kesme tahtasına koyun ve kesin.
3 Tencereyi ateşin üzerine koyun, yağı dökün ve ısıtın, kesilmiş eski soya peyniri ekleyin ve her iki tarafı hafifçe altın olana kadar kızartın.
4 Ardından beyazlatılmış eti ve kemikleri düdüklü tencereye koyun ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
5 Biraz temiz su ekleyin.
6 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 20 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.
7 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın.
8 Sonra yıkanmış sebzeleri ve kızarmış eski soya peyniri ekleyin, karıştırın ve kaynatın, sebzeler kırılıncaya kadar pişirin.
9 Son olarak biraz tuz ekleyin.
10 Uygun miktarda MSG ekleyin.
11 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
-
- Zencefilli kızarmış scylla
-
- Soslu domuz eti kimchi kavrulmuş konjac
-
- Pastırmalı Sandviç
-
- Ev Yapımı Sarımsak Kırmızı Kıyılmış Biber
-
- Bacon Pasta # Multi-effect Nursing One Move to Win #
-
- Hazel Mantarı ve Mantarından Haşlanmış Kısa Kaburga
-
- Laoganma sığır eti
-
- Domates Soslu Fasulye
-
- Fransız kır bisküvileri
-
- İki metre ve beş kırmızı yulaf lapası
-
- Tatlı Patates Saplı Kızarmış Pastırma Karıştırın
-
- Çifte Biberli Kızarmış Tofu
