g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tofu balonu

300 gram

Domuz kıyması

100 gram

tecavüz

100 gram

Aksesuarlar: Shiitake mantarları 50g tuz 6g biber 3g pişirme şarabı 5ml nişasta 10g sarımsak 10g soya sosu 6ml şeker 3g istiridye sosu 10ml

Etli yağlı tofu uygulaması 1 Hazır tofu pufları satın alabilirsiniz. Soya peyniri ile küçük parçalar halinde de kızartılabilir.

2 Tofu balonunun ortasını kazın.

3 Kıyılmış shiitake mantarı, 2G tuz, pişirme şarabı ve karabiberi ete ekleyin, iyice karıştırın.

4 Kıymayı tofu baloncuğuna doldurun. Kuru nişastayı yayın.

5 Kolza tohumunu küçük parçalar halinde kesin ve haşlayın. Plakanın yanında.

6 Doldurulmuş tofu baloncuğunu tencereye koyun ve birkaç dakika kızartın.

7 Kızartılmış tofuya soya sosu, istiridye sosu, tuz, şeker, kıyılmış sarımsak ve uygun miktarda su ekleyip bir süre pişirin. Meyve suyu toplayın

8 Hala biraz meyve suyu varken, tofunun içine biraz su dökülecek ve bazıları koyulaşıp tecavüzün ortasına koyacaktır.

Sarımsaklı kızarmış balık kabarcıkları

Liulirou

Vejetaryen çörekler

Çıtır Mango

Siyah tempeh, sebze turşusu ve doğranmış biber ile buharda pişirilmiş balık

Tavada Kızartılmış Çin Biber Lahanası

İki kez pişmiş domuz eti

İnci topları

Mantarlı Ispanaklı Erişte

Yumuşak siyah susam ezmesi

Lao Gan Ma Karışık Pizza

Yeşil biber rendelenmiş domuz eti