Yardımcı maddeler: yeşil soğan 10 gr zencefil 5 gr biber suyu 15 ml tuz 4 gr soya sosu 5 ml Maggi Taze 3 ml beş baharat tozu 2 gr fıstık yağı 30 ml kaynar su
Karides ve taze et ile buharda pişirilmiş köfte uygulaması 1 Domuz etini püre haline getirin.
2 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.
3 Kıymayı kaba koyun ve çeşitli baharatlar ekleyin.
4 Gücü tek yönde artırın.
5 Deniz karideslerini yıkayın, kabuğu çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
6 Karıştırılan eti koyun ve iyice karıştırın.
7 Unu leğene koyun.
8 Hamuru yoğurmak için yaklaşık 80 ° kaynar su ekleyin.
9 Islak ejderha beziyle örtün ve 5 dakika uyanın.
10 Tekrar yoğurun.
11 Yoğrulmuş hamuru bir hamur tatlısı ambalajına koyun.
