Mor tatlı patates buharda pişirilir, ezilir, su eklemeyin, kalıba bastırın
Ezme işlemi sırasında, mor tatlı patatesi taze tutma torbasına koyarım ve çok hızlı bir şekilde ezmek için bir biftek çekiçle
Mor tatlı patatesin yüzeyini düzleştirmek ve sıkıştırmak için taze tutma torbası kullanın
Bir tencerede sıcak suyu kaynatın
QQ şekerinin tadı keyfi. Şeftali kullanıyorum çünkü rengi daha iyi
Kaseye biraz su ekleyin ve QQ şekerini kaseye dökün
Bir kaşıkla yavaşça karıştırın
Tamamen erimiş
Tencereden çıkarıp sütü ekleyip iyice karıştırın.
Yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın
Çileği mor patateste gösterildiği gibi ikiye bölün.
Çırpılmış süt yoğurdu içine dökün
Soğuduktan sonra streç film ile örtün ve en az üç saat buzdolabında bekletin, bir gece önce yaptım ve bir gece bıraktım, ne kadar uzunsa o kadar iyi.
Kalıbı sökülmüş, taç gibi görünmüyor mu?
Üstte biraz çilek
Tadını daha keyifli hale getirmek için süsleyin