Jelatini daha sonra kullanmak için suda bekletin, şekeri sütün içine kısık ateşte koyun ve jelatin pullarını eritin. Daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
Çilekleri yıkayın ve saplarını çıkarın, 10 tanesi 270 gram yoğurt ile birlikte bir meyve sıkacağı veya duvar kırıcı ile meyve suyuna atılır. Soğuk sütle karıştırın.
Karışık malzemeleri kalıba dökün (tercihen kalıbı kolay kalıptan çıkarmak için kalıbı, geleneksel kek pişirme için kullanıyorum). 5 çileği ikiye bölün ve bir masanın üzerine koyun. Kalıbı söktükten sonra dekorasyon için bir tane bırakın.
Kalıptan çıkarmadan önce yaklaşık 6 saat buzdolabında bekletin.