Jelatin tozu çözünmesi için soğuk suya eklenir ve daha sonra suda çözünmesi için ısıtılır.
Dragon meyve suyuna beyaz şeker ekleyin, çözünmesi için kaynar su ekleyin. İki gölge yapın.
İki sıvıyı karıştırın ve süzün.
Soğuduktan sonra 2 saatten fazla buzdolabına koyun.
Küçük parçalar halinde kesin ve buzlu süt, bal veya şurup ekleyin.