fıstık
400 g
Yardımcı maddeler: Soğan, kişniş, sirke, tat, çok taze, yeşil biber, şeker, tuz, sıvı yağ ve Sirkede yer fıstığı nasıl hazırlanır 1 Soğanı ve yeşil biberi küpler halinde kesin. 2 Olgun sirkeyi çok taze aroma (az miktarda olsun veya olmasın), şeker ve tuzu karıştırarak meyve suyu yapın. 3 Fıstıkları soğuk yağla ekleyin. 4 Altın rengi olana ve iyice pişene kadar düşük ateşte kızartın. 5 Bir kap alın ve doğranmış sebzeleri ve soğuk fıstıkları içine koyun. 6 Karışık meyve suyunu dökün. 7 Örtün ve iyice çalkalayın ve taze kalması için buzdolabına koyun.Ayrıca hemen yenilebilir.