Domuz göbeği
100 gram
sebzeler
200 g
Takviyeler: daha fazla nişasta, soğan, sarımsak, tavuk özü, tuz, et, kral, soya sosu Et çorbası ve sebze çorbası uygulaması 1 Soğanı ve sarımsağı doğrayın ve domuz eti küçük parçalara ayırın 2 adet doğranmış yeşil soğan 3 Sebzeleri yıkayın ve kesin 4 Taze soğanları koyun ve kokulu olana kadar soteleyin, ardından yağı ekleyin ve kızartın, ardından yağsız eti ekleyin ve kızartın. Pişirdikten sonra tuz, tavuk özü ve et tadı ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin. 5 Ardından pazarı kapatın ve soğumasını bekleyin 6 Sarımsakları soteleyin, uygun miktarda su ve biraz daha tavuk özü, tuz ve eti kaynatın 7 Et soğuduktan sonra biraz daha nişasta, biraz su ve biraz soya sosu koyun 8 İyice karıştırın 9 Çorba kaynadıktan sonra, karıştırılmış eti tencereye alıp pişirmek için çubuk kullanın. 10 Sebzeleri 2 dakikada koyun 112 dakika daha pişirin ve ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin 12 Potu başlatın ve bitirin