Horoz
8
pençe
500g
Tremella
1
Zencefilde 5 dilim tuz ## 1 Tremella önceden. 2 Tavuk ayaklarını tuzla silin ve ayak tırnaklarını kesin. 3 Tencereye zencefil dilimleri ekleyin ve kaynatın. 4 Tavuk ayaklarını koyun ve tekrar kaynatın. 5 Pişmiş tavuk ayaklarını çıkarın ve süzün. 6 Bir papaya hazırlayın. 7 Papaya. 8 Papaya'yı kesin ve bıçağı yuvarlayın. 9 Çorba kabına uygun miktarda su ekleyin ve zencefil dilimleri ve tavuk ayağı ekleyin. 10 Papaya ve Tremella ekleyin. 11 Yüksek ateş kaynatıldıktan sonra 10 dakika boyunca orta ve küçük ateşe dönecektir. Yaklaşık 1 buçuk saat dönmesi için 12 düşük ateşin dönüşü. 13 Uygun miktarda tuz pişirdikten sonra pişirme. 14 bitmiş ürün.