Malzemeler
Yumurta
90 g
Takviyeler, susam yağı, hafif soya sosu, balık ipi, sirke ve sirke
Balık ipi yumurtalı muhallebi yöntemi 1 Yumurtayı bir kaseye vurun, çubuklarla 100 defadan fazla çırpın veya yumurta karışımı eşit şekilde karışana ve yanında köpük görünene kadar elle çırpma teli kullanın. Soğuk su yerine soğuk kaynamış suya yumurta sıvısı ilave edilmelidir.Suyun yumurtaya oranı yaklaşık 2: 1'dir.Su ekledikten sonra yumurta sıvısını eşit şekilde çırpmaya devam edin.Su miktarı kişisel alışkanlıklarınıza göre de olabilir.
2 Birkaç damla sirke, hafif soya sosu ve susam yağı ekleyerek bir kase meyve suyu yapın.
3 Buharlı pişiriciye soğuk su ekleyin, çırpılmış yumurta kasesini çekmeceye koyun, küçük bir tabakla örtün, kaynattıktan sonra orta ateşte çevirin, ısıyı kapatmak için 8 dakika süreyi hesaplamaya başlayın; ısı gücü eşit şekilde yükselir, aşırı şarj etmeyin
4 Buharda pişirilmiş muhallebi 2 dakika koyun ve ısının yavaşça düşmesini bekleyin.
5 Sirke eklemek balıkları çıkarabilir ve yumurta muhallebinin tadı daha iyi hale getirebilir;
6 Bir kase meyve suyu yapmak için uygun miktarda hafif soya sosu, sirke ve susam yağı kullanın, yumurtalı muhallebi buharda pişirin ve bir kase meyve suyu ekleyin ve
7 Doğru miktarda balık ipi kullanıldığında yumuşak ve yumuşak bir yumurta muhallebi kesinlikle lezzetlidir ve hafızadaki tadı orman yangını gibi yayılır.
-
- Çıtır Patates Püresi
-
- Çıtır fasulye ve salatalık soymanın Anshan versiyonu
-
- Okara Yumurtalı Kek
-
- Hindistan cevizli Kurabiye
-
- ## Papaya Gümüş Kulak Tavuk Ayak Çorbası
-
- Domuz ayağı zencefil
-
- Rezene Etli Çörek
-
- Domates Soslu Çam Fıstığı Balığı
-
- Lâhana salatası
-
- Mor tatlı patates yapışkan pirinç keki
-
- Salata sosu ile süper yumuşak tost
-
- Ballı Izgara Tavuk Kanadı
