Pastırma ve Patates Pilavı - Yemeği
1. Pastırmayı birkaç bölüme ayırın ve yarım saat kaynar suda bekletin.
2. Pastırma ıslatıldıktan sonra yağsız eti küpler halinde ve yağlı eti küçük parçalar halinde kesin.
3. Pirinci yıkayın ve pirinç pişiricisine koyun ve pirinç pişiricisine birkaç damla yağ damlatın.
4. Pirinç pişiriciyi prize takın, domuz pastırmasını elektrikli pirinç pişiricinin buharda pişirme rafına koyun, kapağı kapatın ve pirinci birlikte pişirmek için pişirme düğmesine basın.
5. Patates, havuç ve biberleri doğrayın.
6. Patatesleri daha sonra kullanmak üzere kızartın.
7. Pirinç ve domuz pastırması piştikten sonra pastırmayı çıkarın ve soğumaya bırakın.
8. Yağı çıkarmak için tavadaki yağlı pastırmayı yağlayın ve yağ kalıntısını atın.
9. Havuçları ve yeşil biberleri yağlı domuz pastırmasından elde edilen yağ ile kızartın ve son olarak yağsız pastırmayı ekleyip eşit şekilde kızartın.
10. 9. adımı tamamladıktan sonra, pirinç ve patatesleri tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırın, biraz hafif soya sosu ekleyin ve son olarak doğranmış yeşil soğanı karıştırın.
11. Çizim tamamlandı.
