Malzemeler
tarak kabuğu
4
Hayranlar
1 parça
Aksesuarlar: 1 baş sarımsak, 5 arpacık, doğranmış biber, 1 yemek kaşığı zencefil, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı buharda pişmiş balık soya sosu, 1 yemek kaşığı pirinç şarabı, 1 yemek kaşığı
Sarımsaklı taraklı buharda pişmiş erişte 1 Malzemelerin bir kısmını hazırlayın
2 Deniz tarağı etini temizleyin, tarağı küçük bir diş fırçası ile temizleyin
3 Deniz tarağı etini bir kaşık pirinç şarabı ve yarım kaşık tuzla bir süre marine edin (Şarabın tadı hoşuma gitmiyor, pişirme şarabını pirinç şarabı olarak değiştireceğim, isterseniz doğrudan şarap pişirmeyi kullanın)
4 Erişte 1 dakika suda kaynatın
5 Çıkardıktan hemen sonra soğuk suya koyun, böylece işlenmiş erişte tadı daha iyi olur.
6 Şehriye, biraz zencefil, bir kaşık haşlanmış balık soya sosu, yarım kaşık tuz
7 Erişteyi tarakların içine koyun, tarak etini erişte üzerine koyun ve 8 dakika buharda pişirin.
8 Bir baş kıyılmış sarımsak, 5 küçük frenk soğanı, küçük parçalar halinde kesilmiş
9 Tencerenin dibindeki yağ% 80 sıcakken ocağı kapatın, ardından frenk soğanı ve sarımsağı her tarafa koyun, kalan yağın sarımsak aromasını pişmesine izin verin, biraz tuz ve bir kaşık dolusu kırmızı kıyılmış biber ekleyin ve ardından buharda pişirilmiş tarakların üzerine dökün. Kıyılmış biberi sevmiyorsanız, rahat bırakabilirsiniz.
-
- Şeker üçgeni
-
- Kuşkonmaz Baharatlı Domuz Pirzola
-
- Fesleğenli Baharatlı Tavada Kızartılmış Taş Kabuklu
-
- Taze Lotus Tohumları ile Saksıda Taze Longan
-
- Yuba bıldırcın yumurtası şurubu
-
- Pastırma ve Yumurtalı Pizza
-
- Convolvulus Yuvarlanan Çim Ördeği Çorbası
-
- köpüklü kek
-
- Tatlı ve Ekşi Kara Balık
-
- Lif Kabağı ve Top Karides Çorbası
-
- Nemlendirici Tavuk Çorbası
-
- Hünnap Rulo
