Mısır unu
200 g
un
150 g
Yardımcı maddeler Beyaz şeker, doğru miktarda kabartma tozu, doğru miktarda kurt üzümü, doğru miktarda Mısır ekmeği uygulaması 1 Malzemeleri şekilde gösterilen şekilde hazırlayınız. 2 Kabartma tozu ılık suyla eritilir ve uygun miktarda beyaz şeker eklenir. 3 Mısır unu ve ununu ekleyin. 4 Bir topak haline getirin. 5 Hamuru yoğurun. 6 Orijinal boyutunun iki katı olacak şekilde fermente edilmiştir. 7 Katalpayı parçalara ayırın, ardından daire şeklinde yoğurun. 8 Her şeyi sırayla yapın. 9 Süslemek için bir parça kurt üzümü koyun. İkinci bir fermantasyon koyun. 10 Buharlı pişiricide 20 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin. 11 Aç, yemeye hazır.