Takviyeler Arpacık Arpacık 10g Sarımsak 20g Zencefil 20g Yağ Uygun Tuz Uygun Tavuk Özü Uygun Fasulye Sosu Uygun Yenibahar Tozu Uygun Dikenli Armut Tozu Uygun
Tempeh balıklı erişte nasıl hazırlanır 1 Zencefili büyük dilimler halinde, yeşil soğanları dilimler halinde ve sarımsağı büyük dişler halinde kesin.
2 tofu küçük parçalar halinde kesilmiş
3 Yağı tavaya koyun, soğuk yağı fasulye ezmesine ekleyin ve kırmızı yağı kızartın.
4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin.
5 Balığı içine koyun ve bir süre kızartın, bu sırada balıklar tavaya gitmeyecektir.
6 Uygun miktarda su ekleyin ve balığın yarısını kapatın.
7 Hazırlanan tofuyu aynı anda ekleyin.
8 Uygun miktarda tuz, beş baharat tozu ve toz biber ekleyin. (Fasulye ezmesi zaten eklendiğinden çok fazla tuz eklemeyin.)
9 Tencerenin üzerini kapatın ve orta-yüksek ateşte on dakika pişirin, balığı ters çevirebilirsiniz. Çorbanın tuzluluğunu tadın ve yeterli değilse biraz tuz ekleyin. Balık neredeyse hazır olduğunda rameni ekleyin ve üç dakika pişirin.
10 Son olarak, uygun miktarda tavuk özü ve arpacık soğanı serpin.
