Beyaz turp
1 parça
Buğday unu
350 g
Su
185 g
Maya
4g
Aksesuarlar Karides kabuğu, uygun miktarda, 6 adet soğan, doğranmış biber, 4 tatlı kaşığı biber, 2 tatlı kaşığı sıvı yağ, tuz, şeker, tavuk özü ve tavuk Rendelenmiş turp kutusu nasıl yapılır 1 Pürüzsüz bir hamur yapmak için un, su ve maya ekleyin 22 kat büyütülmüş 3 Turpu soyup doğrayın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin 4 Karides derisini ıslatın ve 5 Tencerede yağı ısıtın, karides kabuklarını dökün ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından rendelenmiş turp ekleyin, baharatları ekleyin ve pişene kadar kızartın 6 Hamuru boşaltın ve 12 porsiyona bölün 7 Yuvarlayın ve dolguyu koyun 8 Kenarları kapatın ve sıkıştırın 9 Elektrikli fırın tepsisine yağ sürün, kutunun üzerine koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar pişirin