Malzemeler
Patates
2 parça
kırmızı biber
50 gram
Aksesuarlar Beyaz sirke, uygun miktarda tuz, uygun balzamik sirke, 1.5 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı susam yağı, uygun miktarda acı biber yağı, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda tavuk tozu, uygun miktarda yeşil soğan
[Orijinal ilk sayı] Sıcak ve ekşi patates parçalama uygulaması 1 Patatesleri soyun ve nişastayı çalkalamak için suya dilimleyin, ardından bir çay kaşığı beyaz pirinç sirkesini ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin.
2 Kırmızı biberi doğrayın ve soğanı dilimlere ayırın.
3 Zar sarımsak.
4 Tencereye yağı koyun ve sarımsakları soteleyin.
5 Rendelenmiş patatesleri dökün ve kırılıncaya kadar karıştırarak kavurun, ardından balzamik sirke ekleyin ve karıştırın.
6 Kırmızı biber parçalarını ekleyin, karıştırın, tuz ekleyin ve soya sosunu karıştırın.
7 Tavuk tozu, acı biber yağını karıştırın, biraz susam yağı gezdirin, yeşil soğan ekleyin ve iyice karıştırın, ardından servis edin.
-
- Kıyılmış lahana
-
- Kızarmış Mantarlar
-
- Patatesli kızarmış jambon
-
- Kızarmış tarak ve rendelenmiş turp köfte
-
- Baharatlı Karides
-
- Sebzeli ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Griddle Yengeç Mantarı
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Ballı Çekirdekli Üzümlü Ekmek
-
- Epiphany Fish Ball Erişte
-
- Domuz ayağı pirinç sirkesi (memleket pirinç sirkesi)
-
- Sixi Eti
