Acı kabak
3
Domuz göbeği
100 gram
kırmızı biber
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 parça, on üç tütsü, soya sosu, doğru miktarda Acı kabak kavrulmuş domuz eti uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Malzemeleri yıkayın ve kesin 3 Acı kabuğa biraz tuz koyun ve bir süre marine edin 4 Acı suyu elinizle sıktıktan sonra birkaç kez yıkayın ve sıkarak kurutun. 5 Tencereye biraz yağ koyun ve ısıtın, ardından zencefil ekleyin ve kızartın 6 Et ve kırmızı biberi ekleyin 7 Soya sosuna koyun 8 Yağı kızartın ve boyayın 9 Acı kabağı dökün 10 Bir süre kızartın 11 On üç tütsü koyun 12 ve su 13 Kapağı kapatın ve orta ateşe getirin 14 Çorba kuruyunca tuz ekleyin 15 ve tavuk özü 16 Eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın 17 Porsiyon