Saç kuyruğu
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, soya sosu, hafif soya sosu, sirke, Kızarmış saç kuyruğu uygulaması 1 Saç kuyruğunu temizleyin ve bölümler halinde kesin. 2 Zencefil ve sarımsağı doğrayın ve yeşil soğanları doğrayın. 3 Ahtapotu şarap, tuz ve zencefil dilimlerinin içine koyun ve 20 dakika marine edin. 4 Saç kuyruğunu mutfak kağıdıyla ıslatın ve her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada kızartın. 5 Zencefil ve sarımsağı sotelemek için biraz yağ ekleyin.