Yumurta kızarmış pilav - Yemeği

Malzemeler

Gecelik pilav

200 g

Yumurta

2 parça

Jambonlu sosis

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Yumurtalı kızarmış pilav uygulaması 1 Yumurtaları çırpın, tava sıcakken soğuk yağ ekleyin ve yumurta sıvısını dökün

2 Yumurtaları karıştırın,

3 Çırpılmış yumurtaları koyun ve pirince koyun.

4 Pirinci tencereye düz olarak kısık ateşte yayın ve yavaşça karıştırarak kızartın

5 Pirinç tencerede dans edene kadar karıştırın, pirinci her iki yanından ızgara yapın, ortada bir delik bırakın, kızarmış yumurtadan fazla yağı deliğe dökün, uygun miktarda tuz ekleyin, tuzu yok etmeye çalışın ve pirinçle eşit şekilde karıştırın

6 Dilimlenmiş jambon sosisini ekleyin

7 Karıştırın ve çırpılmış yumurta ekleyin

8 Servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı ekleyin

Balkabağı Zambağı Şurubu
önceki
Yumurtalı Sebzeli Turta
Sonraki
Dana Erişte
Ballı mangalda domuz eti
Mor Patates Doldurma Tenceresi Çıkartmaları
Trabzon Hurması ve Yumurta Turşusu
Mandalina Kabuğu ve Kış Kavun Lao Ördek Çorbası
Kızarmış Tavuk Gizzards'ı karıştırın
Fırında frenk soğanı ve yumurta
Tavada kızartılmış semizotu
Altın ve gümüş dökülen sos
Kızarmış kırmızı meyve
Salamura Sebzeli Erişte
Kimyon Jambonlu Çörek
To Top