Ördek pençesi
500 g
Jambonlu sosis
2 parça
Yağlı tofu
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, zencefil, yemeklik şarap, kaya şekeri, yıldız anason, 5 sarımsak, 5 diş, lezzetli ve taze Kızarmış ördek ayağı-sos aromalı haşlanmış sebzeler uygulaması 1 Yeşil soğan, sarımsak, zencefil, yıldız anason ve diğer çeşnileri hazırlayın. 2 Ördek ayaklarını haşlama suyunda yıkayın ve kullanmak için çıkarın ve kişnişi bir kenara koyun. 3 Soğuk yağı ısıtın, yağ ısındıktan sonra çeşitli çeşniler ekleyin ve soteleyin! 4 Beyazlatılmış ördek ayaklarını baharatın içine koyun ve eşit şekilde kızartın. 5 Yağlı soya peyniri, jambon sosis ve biraz su koyun. 6 Tuz ve soya sosu (zevkinize göre) ekleyin ve 30 dakikadan fazla pişirin. 7 Son olarak tencereden çıkarın ve bir tabağa koyun.