Malzemeler
Yengeç ayağı
500 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, sarımsaklı biber sosu, uygun miktarda kurutulmuş kırmızı biber, 3 beyaz şeker, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda
Baharatlı tavada kızartılmış yengeç ayağı 1 Yengeç ayaklarını yıkayın ve bir kenara koyun
2 hazır aksesuar
3 Aksesuarları kesin
4 Yağı tavaya koyun
5 Acı biberi koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Sonra sarımsaklı biber sosu ekleyin ve soğan, zencefil ve sarımsakla soteleyin
7 Yengeç pençelerini içeri koyun, karıştırın, ardından şarabı, şekeri dökün ve yengeç pençeleri tamamen pişene kadar kızartın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.
-
- Tavada kızartılmış patates parçaları
-
- Lahana ile kızarmış deniz karidesleri
-
- Sarımsak filizi ve biber turşusu ile sığır eti dilimleri
-
- Tavada Kızartılmış Körili Sığır Etli Erişte
-
- Sarımsaklı Börülce
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Kelebek rulo
-
- Kavite kemik yam çorbası
-
- Lahana Turşusu Kızarmış Domuz Eti
-
- Acı Biberli Kurutulmuş Tofu
-
- Soğuk salatalık
-
- Mantar haşlanmış erişte
