g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Mısır unu

3 kase

un

1 kase

Aksesuar 1 demet ıspanak ve 1 havuç

Kuzeydoğu sebzeli köfte nasıl hazırlanır 1 Havuçları yıkayıp doğrayın, ıspanağı yıkayıp haşlayın, doğrayın, aynı tencereye koyun ve iyice karıştırın.

2 Keten tohumu yağı ekleyin.

3 Beş baharat tozu ekleyin.

4 Tuz koyun.

5 MSG'yi yerleştirin.

6 Mısır ununu tencereye koyun.

7 Ilık suya dökün, eşit miktarda karıştırın, viskozite orta olana kadar uygun miktarda un ekleyin.

8 Avuç içine uygun miktarda hamur alın ve düzleştirin.

9 Dolguları olabildiğince çok yerleştirin.İlk kez paketlerseniz, rahatsızlıktan kaçınmak için daha az koyabilirsiniz.

10 Elleriniz birbirini desteklerken, dolguyu başparmağınızla içe doğru bastırın ve hamuru avucunuzla yukarı itip ağzınızı kapatın.

11 Elektrikli fırın tepsisine yağ sürün.

12 Köfteleri koyun, uygun miktarda su dökün, kapağı kapatın ve yaklaşık 30 dakika ısıtın.

Ispanaklı buharda pişmiş köfte

Karides Kabuğuyla Ispanaklı Yumurtalı Mantı

Domuz İpi Ruloları

Kurutulmuş pırasa karides

Sebzeli köfte

Mangalda domuz eti

Salamura hardal yeşillikleri

Karabiberli Kavrulmuş Bamya

Güveç köfte

Etli kızarmış börülce

Pirinç kraker pizza

Rezene Domuz Mantısı