g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hünnap yam kek - Yemeği

Malzemeler

kırmızı randevular

300 gram

tatlı patates

400 g

Yapışkan pirinç unu

40 g

esmer şeker

20 g

Aksesuarlar Yok Yok

Hünnap çamurlu kek nasıl yapılır 1 Kırmızı hurmaları 20 dakika kaynatın, çukurları çıkarın, ezin ve hünnap çamurunu süzün

2 Hünnap püresini tencereye koyun, kahverengi şeker ve biraz su ekleyin ve su buharlaşana ve hünnap püresi hassas ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırmaya devam edin.

3 Uygun miktarda yapışkan pirinç ununu bir güveç içine alın ve rengi hafif sarı olana ve yapışkan pirinç ununun aroması salınana kadar kısık ateşte karıştırın.

4 Yamları 20 dakika buharda pişirin, çıkarın ve püre haline getirin, pişmiş yapışkan pirinç ununu karıştırın ve ellerinize yapışmayana kadar iyice karıştırın