Malzemeler
Lif kabağı
1
Hayranlar
1 porsiyon
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, darı, karabiber
Sarımsak lifi uygulaması 1 Malzemeler: lif kabağı, erişte, sarımsak, darı biberi
2 Lif kabağı kabuğunu kazıyın ve aynı büyüklükte parçalar halinde kesin
3 Her lif kabuğuna küçük bir delik açmak için küçük bir kaşık kullanın.
4 Erişte sıcak suda ıslatın, yavaşça ıslatın ve makasla inçlik parçalar halinde kesin
5 Kıyma sarımsak, darı biberi kıyma
6 Sıcak tavaya uygun miktarda yağ dökün, sarımsak ve darı biberini kızartın, kızartma işlemi sırasında tuz ekleyin
7 Şehriye tabağın altına yayın, lif kabuğunu üstüne koyun ve kızarmış sarımsağı dökün
8 Lif kabını buharlı pişiriciye koyun ve 5 dakika buharda pişirin.
9 Bitmiş ürün, tencereden çıkar!
-
- Tatlı Patates Yam Çorbası
-
- Renkli yulaf lapası
-
- Gingko Yam Darı Congee
-
- Mascarpone aromalı küçük tost
-
- Mantar ve domuz eti köfte
-
- Yam sosu
-
- Wuhan soğuk erişte
-
- Osmanthus ve Adzuki Fasulye Congee
-
- Altın Barbekü Izgara Kanatlar
-
- Kırmızı Hurma Zambak Tüpü Kemik Çorbası
-
- Dolmalık biber ile tavada kızartılmış patates
-
- Çikolatalı fasulyeli kurabiyeler
