Denizanası kafası
400 g
Lahana Kalp
150 g
Takviyeler, susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda, çok taze, doğru miktarda, doğru miktarda Denizanası ile lahana kalbi nasıl karıştırılır 1 Denizanasının kafasını tuz tadı çok zayıf olana kadar berrak suda bekletin, dilimleri çıkarın ve bir kenara koyun 2 Tencereye su koyun ve dilimlenmiş denizanası kafa parçalarını su kabarınca ekleyin. 3 Hızla beyazlatın ve çıkarın 4 adet rendelenmiş lahana kalbi 5 Tabağı koyun 6 İki malzemeyi tabağa koyduktan sonra sirke, susam yağı, biraz tuz ekleyin, tadı çok taze ve eşit şekilde karıştırın.