Paça
445 g
Filizler
200 g
Takviyeler: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda MSG, doğru miktarda Bambu filizleriyle domuz ayağı nasıl pişirilir 1 Malzemeler: domuz ayağı (beyazlatılmış), bambu filizleri (temizlenmiş ve parçalar halinde kesilmiş) 2 Beyazlatılmış domuz ayaklarını düdüklü tencereye koyun. 3 Biraz temiz su ekleyin. 4 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 5 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 20 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın. 6 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın. 7 Ardından, kesilmiş bambu filizlerini birleştirin ve ters çevirin. 8 Ardından biraz soya sosu ekleyin. 9 Uygun miktarda kaya şekeri ekleyin. 10 Uygun miktarda tuz ekleyin. 11 Kaynatın ve 3 dakika pişirin. 12 Son olarak, doğru miktarda MSG ekleyin. 13 İyice karıştırın ve sonra.