Siyah mantar
15 g
Bambu kış çekimleri
Yarım
Acı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, havuç Kış bambu filizlerini siyah mantarla kızartmak 1 Kış bambu filizlerini ve havuçları haşlamak 2 Siyah mantarı önceden ıslatın, yıkayın ve süzün 3 Kış bambu filizlerini, havuçları ve yeşil biberleri dilimler halinde kesin 4 Tavayı çalıştırın, kış bambu filizlerini, havuçları, yeşil biber dilimlerini koyun ve kızartın 5 Siyah mantarı ekleyin ve kavurun 6 Tuzla tatlandırın 7 Biraz şeker ekleyin 8 pirinç sirkesi ekleyin 9 Birlikte ve eşit şekilde kızartın