soya
1 kase
Yardımcı maddeler su 200g lakton 1.2g Ev yapımı laktonlu tofu nasıl yapılır 1 Soya fasulyesini yıkadıktan sonra su ekleyin ve bir gece bekletin. 2 Islatılmış soya fasulyesini süzün, 1: 1 oranında su ekleyin ve soya sütü suyu yapmak için bunları bir meyve sıkacağı içinde sıkın. 3 Soya fasulyesi kalıntısını ve köpüğü gidermek için sıkılmış soya fasulyesi sütünü süzün. 4 Soya fasulyesi kalıntısını ve köpüğü gidermek için sıkılmış soya fasulyesi sütünü süzün. 5. Tencereye soya sütünü dökün ve pişirin. 6 Lakton hazırlamak yaklaşık 1.5 gram aldı 7 Bu sırada soya sütü kaynatılıp pişirilmiştir Soya sütünü sıcakken laktonlu kaba dökün.