Malzemeler
salatalık
1 parça
soğan
2 parça
Yumurta
4 parça
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, hamur, karabiber
Yumurta, salatalık, soğan buharda pişmiş köfte uygulaması 1 İçindekiler: hamur, salatalık, yumurta, soğan.
2 Önce yumurtaları kaba çırpın, biraz pişirme şarabı ve daha sonra kullanmak üzere dağıtmak için tuz dökün. Salatalık soyulur ve tohumlanır ve soğan soyulur.
3 Salatalığı parçalamak için bir sebze kesici kullanın.
4 Soğan da bir sebze kesicisi ile kıyılır.
5 Sonra bir süre marine etmek için biraz tuz ekleyin.
6 Suyu boşaltmak için salatalık ve soğan parçalarını bir kevgir içine koyun.
7 Sıcak tavaya biraz daha zeytinyağı dökün ve yumurtaları iyice kızartın.
8 Salatalık ve soğan parçaları süzülünce sahanda yumurta ile karıştırın ve biraz biber ekleyin.
9 Hamur dolgusu bittikten sonra hamur yoğurun ve etmen haline getirin, kabuğunu açın ve köfte yapın.
10 Buharda pişirme ızgarasına bir yağ tabakası sürün ve köfteleri koyun.
11 Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın, buharlı rafa koyun ve ısıyı kapatmak için on dakika buharlayın.
-
- Tatlı Patates Yaprak Fasulye Erişte
-
- Beyaz mantar ve Sidney lapası
-
- Eşek ateşi
-
- Buharda pişirilmiş erişte
-
- Karnabahar ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Mantarlı pilav
-
- Kızarmış Soslu Sahanda Yumurta
-
- Dışı gevrek ve içi yumuşak kıyılmış bisküviler
-
- Kızarmış tofu
-
- Esmer Şekerli Turta
-
- Yuxiang Golden Duo Duo
-
- Fırında Tuzlu Karides
