g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Yoğurtlu muhallebi, ev yapımı yoğurt, krem şanti, mor tatlı patates ile renk, lezzetli ve hiçbir besin eklenmemiş." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Puding sıvısı: 120 gr yoğurt, 80 gr çırpılmış krema, 15 gr şeker, 1 parça jelatin soğuk suya batırılır, mikrodalgada 1 buçuk dakika ısıtılır ve jelatin parçası tamamen eriyene kadar karıştırılır. Kabı bir açıyla yerleştirin ve karışık muhallebi sıvısını ekleyin. Tamamen sertleşene kadar buzdolabında 3 saat soğutun.
2Pembe puding sıvısı: 100 gr yoğurt, 70 gr çırpılmış krema, 15 gr şeker, soğuk suya batırılmış 1 adet jelatin levha, uygun miktarda mor patates püresi, 1 buçuk dakika mikrodalga ve jelatin tabaka tamamen eriyene kadar karıştırın.
3 Kabı çapraz olarak diğer yöne yerleştirin ve karışık pembe puding sıvısını ekleyin. Tamamen sertleşene kadar buzdolabında 3 saat soğutun.
4 Kalan malzemeler için önceki adımı tekrarlayın, daha fazla mor tatlı patates koymayı unutmayın, renk daha koyu olur. Buzdolabına koyun ve ayarlanana kadar soğutun.
5 tamamlandı.
6 Benzer şekilde, yeşil bir puding yapmak için matcha tozu da ekleyebilirsiniz.
7 tadı güzel!