Çam çekirdeği mısır - Yemeği
"Mısırın tatlılığı ve çam fıstığının gevrekliği dudaklar ve dişler arasında farklı lezzet seviyelerine sahiptir, ancak birbirlerini mükemmel şekilde tamamlarlar." Malzemeler
- Konserve tatlı mısır Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Çam fıstığı Doğru miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Mısır taneleri olgunlaşana kadar kaynar suda kaynatılır, çıkarılır ve süzülür.
-
2 Wok'u orta ateşte ılık olana kadar ısıtın, çam fıstıklarını ekleyin ve hafif altın rengine ve güzel kokulana kadar kızartın.
-
3 Havuçları yıkayın ve mısır taneleri ile aynı büyüklükte kesin.
-
4 Tencereye biraz yağ koyup ısıtın, havuç ve mısır tanelerini ilave edin ve kavurun.
-
5 Kısık ateşe döndürün, biraz su ekleyip bir süre pişirin, uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
6 Gorgonu su nişastasıyla koyulaştırın, çam fıstıklarını serpin ve birkaç kez çevirin.
