Aksesuarlar 2 kurutulmuş portakal kabuğu ve yarım şekerlenmiş hurma
İncir ve badem çorbası nasıl yapılır 11. Domuz kemiklerini iki saat suda bekletin ve kanı alın ve suyu yarıya kadar değiştirin.
22. Islatmak istemiyorsanız, iyice yıkayabilir, soğuk su altında ve kısık ateşte bir tencerede kaynatabilirsiniz.
33. Suyu ilk kez dökün ve su altı tenceresini tekrar değiştirin.Domuz kemiği bu şekilde pişirilirse besinin kaynatılması konusunda endişelenmenize gerek yoktur.Varsa bile çok az olur ama bu işlemden sonra balık kokusu olmaz. Tabii ki, suyu dökmenize gerek yok, sadece köpüğü alın.
