Kristal berraklığında inci topları - Yemeği
"Evde atıştırmalık yiyecekler varsa, küçük pot arkadaşlarının ilgisini çekmek için her türlü besleyici lezzeti yapmanın yolunu değiştirmelisin. Bu kristal berraklığındaki inci topu sadece güzel görünmekle kalmıyor, aynı zamanda çok da lezzetli. Karmaşık görünüyor ama basit. , Başlayın ve sevincinizi ailenizle paylaşın! " Malzemeler
- Ön bacak eti Yaklaşık 300 gram
- Yapışkan pirinç Yaklaşık 200 gram
- Wolfberry Doğru miktar
- Arpacık soğanı İki
- At nalı Üç
- tuz Doğru miktar
- soya sosu 1 kaşık
- Şarap pişirme 1 kaşık
- istiridye sosu 1 kaşık
- Susam yağı Birkaç damla
- Sebze yağı 1 kaşık
- Beyaz biber bir miktar
- Islak nişasta Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Taze ön ayağı yıkayıp doğrayın, uygun miktarda tuz, istiridye sosu, pişirme şarabı, beyaz biber, hafif soya sosu, susam yağı ekleyin, kuvvetlice karıştırın, uygun miktarda yaş nişasta ekleyin, karıştırmaya devam edin, biraz yemek yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
2 Nalları soyun, yeşil soğanları yıkayıp doğrayın.
-
3 Doğranmış nal ve yeşil soğanı kıymanın içine koyun ve eşit şekilde karıştırın.
-
4 Yapışkan pirinci yıkayın, biraz tuz ekleyin ve üç veya dört saat önceden ıslatın, ardından daha sonra kullanmak üzere süzün.
-
5 Ellerinizi yıkayın, bir top kıyma alıp daire şeklinde yuvarlayın, yapışkan pirinçte yuvarlayın, köfteleri yapışkan pirince yapıştırın, tek tek yapıp bir tabağa koyun.
-
Kurt üzümünü yıka ve köftelerin üzerine koy.
-
7 Bir tencerede su kaynatın, hazırlanan topları ekleyin, orta-kısık ateşte 45 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve beş dakika pişirin.
İpuçları
Çeşitli malzemelerin ve baharatların miktarları yaklaşıktır, kesin değildir. Yapışkan pirinç içermeyen pirinç kullanılabilir. Beyaz dilimlenmiş tavuk
Sonraki
