2 Tatlı patatesin yüzeyindeki suyu kurutmak için bir kağıt havlu kullanın
3- Tatlı patatesleri yağlı kağıda koyun (evde kalay folyo bittiğinden yağlı kağıdı değiştirin)
4 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 220 derecede 40 dakika pişirin, erişteleri ortasından üç kez çevirin, tatlı patates yumuşaksa şeker akar ve pişer. Sert ise pişmez.Sıcaklık ve süre kendi fırınınıza bağlıdır.