Soya Tavuğu - Yemeği
"[Soya soslu tavuk], Kantonluların sevdiği bir yemek, ailemin de sevdiği bir yemek, bu yemek bir çay restoranında yenebilir. Tavuk kalın soya sosuna sarılmış ve çok güzel. Pişirme işlemi sadece 20 dakika sürüyor ancak pişmiş tavuk çok lezzetli. Soya sosu seçerken daha güçlü bir soya sosu kullanılması tavsiye edilir çünkü tavuğun pişirme işlemi sadece 20 dakika sürer, bu nedenle güçlü soya sosu daha hızlı tadı alacaktır. Hafif aromalı soya soslu tavuk iyi pişmezse ve tavuk çok uzun süre pişirilirse tadı etkileyecektir .. [soya sosu] sıfatı [soya sosu]; Kantonca'da soya sosu genellikle soya sosu olarak adlandırılır. Bu yemeğin yemek olduğu söylenebilir ve bir kâse kokulu pirinçle pişirilen beyaz pirinç daha da lezzetlidir; hazırlık sürecinin çok basit olduğu ve pişirme süresinin çok uzun olmadığı söylenebilir, deneyebilirsiniz. " Malzemeler
- Tavuk Yarım
- Su 1 kase
- zencefil 5 dilim
- Arpacık soğanı 1 parça
- Yıldız anason 1 parça
- Tarçın Yarım dilim
- Gizli Kızarmış Sos 2 yemek kaşığı
- Taze soya sosu 3 yemek kaşığı
- Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
- Sos Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bir kaseye hafif soya sosu, kızarmış sos ve pişirme şarabı koyun.
-
2 Bir kase su ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Yeşil soğanı dilimlere ayırın, zencefili dilimleyin; tarçınlı yıldız anason ve tavuğu daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
-
4 Bir tencereye 2 yemek kaşığı yağ koyun, kokulu hale getirmek için tarçın, yıldız anason, yeşil soğan ve dilimlenmiş zencefil ekleyin.
-
5 Kızarana kadar karıştırarak kızartın.
-
6 Ardından ayarlanan sosu ilave edip kaynatın ve 10 dakika pişirin.
-
7 Kaynarken tencereyi kapatın.
-
8 Bu sırada sos, 10 dakika pişirildikten sonra çok güzel kokabilir.
-
9 Tavuğu orta ateşte koyun, kısık ateşe çevirin ve tencerenin üzerini kapatın ve 20 dakika pişirin.
-
10 Tavuğu her 5 dakikada bir diğer tarafa çevirin ve üzerini kapatarak yavaşça pişirmeye devam edin.
-
Bu sefer sos yavaş yavaş koyulaşacak ve tavuk piştikçe daha lezzetli hale gelecektir.
-
1220 dakika pişirdikten sonra sos yarıya kadar kurutulmuştur.Bu sırada orta ateşte sosu açıp kalan sosu servis yapmadan önce biraz kurumaya bıraktıktan sonra parçalar halinde doğrayıp sıcakken servis edin.
-
13 bitmiş ürün.
