KFC patates püresini yeniden kazıyarak, ev ailesi iştahını tatmin etmelidir! - Yemeği
Evde bu süre zarfında, iki gün üst üste KFC hakkında rüya gördüm ve gerçekten ağladım ... Evde buzdolabında çok fazla patates var. Patates yemeklerini sevmem, sadece patates kızartması ve patates püresi yerim. Gezintiye çıkamadığım günlerde, kendim yapmak zorunda kaldım. KFC patates püresinin kıdemli bir hayranı olarak, sorumlu bir şekilde bu tarifin harika olduğunu söyledim! Patates 1 parça tuz bir miktar Tam yağlı süt bir miktar Hafif krema Bir kaşık dolusu Tereyağı bir miktar biber bir miktar nişasta bir miktar soya sosu Yarım kaşık
Aşama 1
Patatesleri parçalara ayırın, çok kalın olmamaya çalışın ve bir tabağa yayın. Bu bir patates miktarı. İkindi çayı için, bir patatesin neredeyse yarısı dolu ~
Adım 2
Plakayı buharlayıcıya koyun ve 15-20 dakika yüksek ateşte buharlayın. Temel olarak, 20 dakikada tamamen pişirilmelidir.Bir kaşığın arkasını (tercihen paslanmaz çelik) alın ve püre haline getirmeyi kolaylaştırmak için patatesleri bastırın ve ısıyı kapatın.
Aşama 3
Patatesleri derin bir kaseye koyun, bir tutam tuz, bir kaşık dolusu hafif krema ve bir tutam tam yağlı süt ekleyin.
4. adım
Patates püresini iyice karıştırın ve küçük temiz bir kaseye koyun. Tabakta daha iyi görünmesini istiyorsanız çorba kasesine bir kat streç film serebilir, karıştırdıktan sonra hamuru boş bir kasede yoğurabilir veya taze saklama poşetine koyup karıştırdıktan sonra top haline getirebilirsiniz. Bir sonraki adım ise suyunu ayarlamaktır.Patates püresinin uzun süre soğumasını önlemek için kaseyi hemen buharlı pişiriciye koyup kalan sıcaklıkla sıcak tutabilirsiniz.
Adım 5
Suyu yap! Bir porsiyon patates püresi çok az malzeme kullanır, koyulaştırmanın başarısız olması kolaydır veya çok fazladır. İki adıma bölünmesi önerilir: ilk adım: tencereye biraz tereyağı sürün, su, hafif soya sosu ve karabiber (beyaz biber kullanıyorum) dökün ve servis edin; ikinci adım, kaynatmak için tencereye az miktarda su dökün, dökün Gorgonu hızla koyulaştırmak için gorgon tozu suyunu ekleyin, ardından malzemeleri ilk adımda dökün ve karıştırın. Dozajı ve tuzluluğu iki aşamada kontrol etmek daha kolaydır.
6. Adım
Dang dang! Patates püresi sosla doldurulur, mükemmel! Kendimi övüyorum ~
