Yerfıstığı yağ ile nasıl patlatılır 1 Külü çıkarmak için fıstıkları suyla yıkayın;
2 Wok'u ısıtın, fıstıkları dökün ve yüzey kuruyana kadar yavaşça karıştırın;
3 Yer fıstığı yağını dökün;
4 Yavaş yavaş kızartın;
5 Fıstık kabuğu patlayana kadar kızartın, üzerine tuz tozu serpin;
6 Yavaş ateşte kızartın, tavaya getirin ve sallayın, ateşi söndürün ve çömelme sesi yavaş yavaş kaybolunca söndürün ve tüketilmesi için soğumasını bekleyin.
