un
150 g
ıspanak
150 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan Ispanaklı kiş 1 Ana ve yardımcı malzemeleri hazırlayın ve yıkayın 2 Ispanağı ince ince doğrayın, un ve yumurta ekleyin. doğranmış yeşil soğan. Biraz tuz ve tavuk özü ekleyin 3 Uygun miktarda su ekleyin ve bir macun kıvamına getirin. 4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, bir kaşık dolusu hamurun içine koyun ve eşit şekilde yayın 5 Yüzeyde hamur kalmadığında ters çevirin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.