Malzemeler
Un
250 g
Aksesuarlar Maya tozu 3g tuz 4g beyaz şeker 30g tereyağı 25g yumurta likiti 28g buzlu su 115g mozzarella peyniri 55g doğranmış bezelye 90g doğranmış jambon 40g salata sosu 31g karabiber
Karışık sebzeli jambon ve peynirli ekmek uygulaması 1 Bezelye, jambon ve mozzarella peyniri hazırlayın.
2 Jambonlu sosisleri doğrayın, üç malzemeyi karıştırın, salata sosu ve karabiber ekleyin.
3 İyice karıştırın, streç filmle örtün ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklayın.
4 Önce sıvı, sonra katı sırayla önce su ve yumurta sıvısını, sonra bir köşeye un, şeker, karşı köşeye tuz ve ortasına maya koyun.
5 Ekmek kovasını takın ve "imix" yoğurma programını başlatın Yoğurma bittikten sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve başka bir program yoğurun.
6 İkinci yoğurma işlemi bittikten sonra çok düzgün ve sert bir film çekilebilir.
7 Hamuru çıkarın, yuvarlayın, üzerini streç filmle örtün ve oda sıcaklığında mayalayın.
8 Boyutun yaklaşık 2 katı kadar fermente edin.
9 Çıkarın, üç eşit parçaya bölün, yuvarlaklaştırın, streç filmle örtün ve 15 dakika dinlenin.
10 Gevşek hamuru düzleştirin ve dikdörtgen şeklinde açın.
11 Ters çevirin, alt kenarı inceltin ve bir dolgu tabakası yayın.
12 Alt kenarı sarın ve sıkıca sıkıştırın.
13 Ortadan kesmek için bir bıçak veya diş ipi kullanın ve kesilen tarafı yukarı bakacak şekilde ekmek kovasına koyun. "Yoğurt / pirinç şarabı düşük sıcaklıkta fermantasyon" u seçin.
14 İkinci servis tamamlandı. 45 dakika, orta yanık renkte pişirme programını seçin.
15 Sesli uyarı çalar ve ekmek hazırdır.
16 Çıkarın, ızgara ağına koyun ve avuç içi sıcaklığına gelmesini bekleyin, yeni saklama çantasına koyun ve saklamak için kapatın.
17 Tamamen soğutun ve sonra dilimleyin.
-
- Mantarlı Sahanda Yumurta
-
- Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Jade iki renkli beş ren yapışkan pirinç topları
-
- Tuzlu su karidesi
-
- Lo Mein
-
- Kızarmış hardal bezelye
-
- Tuzlanmış yumurta
-
- Ton Balıklı Kaplıca Yumurtalı Makarna # Dünya Makarna Günü #
-
- Tatlım kek
-
- Yumurta Sarısı Kabak
-
- Hokkaido Tüylü Yengeç
-
- Tavada kızartılmış ıspanak
